Глосар
Уплътняване при срязване
Въпреки че повечето суспензии и полимерни структурирани материали са разреждащи се при срязване, някои материали могат да покажат и сгъстяващо се при срязване поведение, при което вискозитетът се увеличава с увеличаване на скоростта на срязване или напрежението при срязване.
Това явление се нарича още дилатация и въпреки че се отнася до специфичен механизъм за срязване, свързан с увеличаване на обема, термините често се използват взаимозаменяемо.
В повечето случаи сгъстяването при срязване се случва при по-високи скорости на срязване и може да има област на изтъняване при срязване при по-ниски скорости на срязване. Обикновено дисперсиите или суспензиите на частици с висока концентрация на твърди частици проявяват сгъстяване при срязване, когато частиците вече не могат да текат свободно при увеличаване на скоростта на срязване и следователно започват да се "заклещват", увеличавайки съпротивлението си на потока.
