Slovníček
Polymorfismus
Polymorfismus je schopnost pevného materiálu vytvářet různé krystalické struktury (synonyma: formy, modifikace).
Přestože různé modifikace polymorfu mají stejnou chemickou strukturu, liší se fyzikálními vlastnostmi, jako jsou:
- Rozpustnost
- Bod tání
- Hygroskopičnost
- HustotaHmotnostní hustota je definována jako poměr mezi hmotností a objemem. Hustota
- Měrná tepelná kapacita (cp)Tepelná kapacita je fyzikální veličina specifická pro daný materiál, která se určuje jako podíl množství tepla dodaného vzorku a výsledného zvýšení teploty. Měrná tepelná kapacita se vztahuje k jednotkové hmotnosti vzorku.Měrná tepelná kapacita
To ovlivňuje zpracovatelnost léčivých látek a vlastnosti léčivých přípravků, jako jsou např:
- Stabilita
- Vstřebávání do těla
- Rozpouštění (rychlost)
- Biologická dostupnost
Proto je polymorfismus důležitým tématem pro farmaceutickou a také potravinářskou oblast.
Různé modifikace polymorfu lze charakterizovat pomocí diferenční skenovací kalorimetrie(DSC).

Máte nějaké otázky?
Vhodné produkty pro vaše měření

Příklad
Polymorfismus paracetamolu
Obrázek znázorňuje dvě zahřívání vzorku paracetamolu (počáteční hmotnost: 2,6 mg). Rychlost ohřevu i rychlost ochlazování úseku mezi oběma ohřevy činí 10 K/min.
Při prvním zahřívání je detekován pík při teplotě 169 °C (počáteční teplota). Tato teplota tání je typická pro monoklinickou formu I paracetamolu. [1]
Při ochlazování při 10 K/min nedochází ke krystalizaci. Při druhém zahřívání při teplotě 72 °C (teplota nástupu) dochází ke krystalizaci za vzniku další modifikace s teplotou tání 157 °C. To je typické pro ortorhombickou formu II paracetamolu [1].