Daftar Istilah
Polimorfisme
Polimorfisme adalah kemampuan bahan padat untuk membentuk struktur kristal yang berbeda (sinonim: bentuk, modifikasi).
Meskipun modifikasi yang berbeda dari polimorf memiliki struktur kimia yang sama, mereka berbeda dalam sifat fisik seperti:
- Kelarutan
- Titik leleh
- Higroskopisitas
- KepadatanDensitas massa didefinisikan sebagai rasio antara massa dan volume. Kepadatan
- Kapasitas Panas Spesifik
Hal ini memengaruhi kemampuan proses zat obat dan kinerja produk obat, seperti:
- Stabilitas
- Penyerapan ke dalam tubuh
- Pembubaran (laju)
- Ketersediaan hayati
Itulah mengapa polimorfisme merupakan topik penting bagi bidang farmasi dan juga bidang makanan.
Modifikasi yang berbeda dari suatu polimorf dapat dikarakterisasi dengan kalorimetri pemindaian diferensial(DSC).

Apakah Anda memiliki pertanyaan?
Produk yang cocok untuk pengukuran Anda

Contoh
Polimorfisme Parasetamol
Gambar tersebut menggambarkan dua kali pemanasan sampel parasetamol (massa awal: 2,6 mg). Laju pemanasan serta laju pendinginan segmen di antara kedua pemanasan mencapai 10 K/menit.
Pada pemanasan pertama, puncak pada suhu 169°C (suhu awal) terdeteksi. Suhu leleh ini khas untuk bentuk monoklinik I parasetamol. [1]
Selama pendinginan pada 10 K/menit, tidak ada KristalisasiKristalisasi adalah proses fisik pengerasan selama pembentukan dan pertumbuhan kristal. Selama proses ini, panas kristalisasi dilepaskan.kristalisasi yang terjadi. KristalisasiKristalisasi adalah proses fisik pengerasan selama pembentukan dan pertumbuhan kristal. Selama proses ini, panas kristalisasi dilepaskan.Kristalisasi terjadi selama pemanasan kedua pada suhu 72°C (suhu awal) untuk membentuk modifikasi lain dengan Suhu Leleh dan EntalpiEntalpi fusi suatu zat, juga dikenal sebagai panas laten, adalah ukuran masukan energi, biasanya panas, yang diperlukan untuk mengubah suatu zat dari padat menjadi cair. Titik leleh suatu zat adalah suhu saat zat tersebut berubah wujud dari padat (kristal) menjadi cair (lelehan isotropik).titik leleh pada suhu 157°C. Hal ini merupakan hal yang umum terjadi pada parasetamol bentuk ortorombik II [1].