용어집

비뉴턴

비뉴턴 유체는 적용된 전단 속도 또는 전단 응력의 함수에 따라 점도가 변하는 유체입니다.

비뉴턴 재료의 예로는 전단 얇아짐(유사 플라스틱), 플라스틱(항복 응력 표시), 전단 두꺼워짐(팽창제) 등이 있습니다.

대부분의 제형 재료는 안정성을 높이기 위해 안정 시 점도가 높지만 적용하기 쉽도록 전단 얇아지는 등 유익한 재료 기능을 제공하기 위해 비뉴턴 재료로 만들어집니다. 유변학은 시료의 "관련" (미세) 구조가 전단 하에서 "분해"되어 발생하는 이러한 비뉴턴적 거동을 연구하는 학문입니다.