Glosar

Tensiunea de cedare

Tensiunea de cedare este definită ca fiind tensiunea sub care nu se produce nicio curgere; literalmente, se comportă ca un solid slab în repaus și ca un lichid atunci când este cedat.

Se poate considera că multe fluide care se diluează prin forfecare posedă proprietăți asemănătoare atât lichidului, cât și solidului. În condiții de repaus sau aproape de repaus, aceste fluide sunt capabile să formeze rețele intermoleculare sau interparticule ca urmare a încâlcirii polimerilor, a asocierii particulelor sau a unei alte interacțiuni asociate. Prezența acestei structuri de rețea conferă materialului caracteristici predominant solide, asociate cu elasticitatea. Rezistența acesteia este direct legată de forțele intermoleculare sau interparticule (forța de legare) care mențin rețeaua unită și, prin urmare, de tensiunea sa de curgere.

Dacă se aplică o tensiune externă mai mică decât tensiunea de curgere, materialul se va deforma elastic. Cu toate acestea, atunci când tensiunea externă depășește tensiunea de curgere, structura rețelei se va prăbuși și materialul va începe să curgă ca și cum ar fi un lichid.

Reometrele moderne au multe avantaje față de măsurătorile indirecte (extrapolate) ale tensiunii de curgere de tipul vâscozimetrului inițial. Reometrul rotațional Kinexus de la NETZSCH oferă mai multe metode diferite de cuantificare a tensiunii de curgere în funcție de tipul materialului. De obicei, o măsurare directă a tensiunii de curgere funcționează bine prin creșterea tensiunii aplicate probei direct, până când materialul curge.