Γλωσσάριο

Μη-νευτωνιανή

Ένα μη-νευτωνικό ρευστό είναι ένα ρευστό που παρουσιάζει ιξώδες το οποίο μεταβάλλεται ως συνάρτηση του εφαρμοζόμενου ρυθμού διάτμησης ή της διατμητικής τάσης.

Παραδείγματα μη-νευτωνιανών υλικών είναι η διατμητική αραίωση (ψευδοπλαστικό), το πλαστικό (που εμφανίζει όριο διαρροής) και η διατμητική πάχυνση (διασταλτικό).

Τα περισσότερα συνταγογραφούμενα υλικά είναι μη-νευτωνιανά για να δώσουν ευεργετική λειτουργικότητα στο υλικό, όπως υψηλό ιξώδες σε ηρεμία για να προάγουν τη σταθερότητα, αλλά στη συνέχεια διατμητική αραίωση για να διευκολύνουν την ευκολία εφαρμογής. Η ρεολογία είναι η μελέτη αυτής της μη-νευτωνικής συμπεριφοράς που προκύπτει από τη "διάσπαση" υπό διάτμηση της "σχετιζόμενης" (μικρο)δομής στο δείγμα.