مسرد المصطلحات

غير نيوتوني

المائع غير النيوتوني هو المائع الذي يُظهِر لزوجة تتغيَّر كدالة لمعدل القص أو إجهاد القص المطبَّق.

ومن الأمثلة على المواد غير النيوتونية هي مواد غير نيوتونية مرققة بالقص (بلاستيك كاذب)، بلاستيكية (تظهر إجهاد الخضوع) ومكثفة بالقص (متوسعة).

معظم المواد المركبة تكون غير نيوتونية لإعطاء وظائف مفيدة للمادة، مثل اللزوجة العالية في حالة السكون لتعزيز الاستقرار، ولكن بعد ذلك ترقق القص لتسهيل سهولة الاستخدام. علم الريولوجيا هو دراسة هذا السلوك غير النيوتوني الذي ينتج عن "تكسير" البنية (الدقيقة) "المرتبطة" في العينة تحت القص.