
المأكولات والمشروبات
يُعد جهاز Kinexus Prime أداة تحليلية أساسية لصناعة الأغذية والمشروبات، سواءً كان ذلك لتحديد قوام (ملمس الفم) الشوكولاتة، أو إجهاد إنتاجية الصلصة، أو ثبات العصير، أو ثبات المربى أو قوام المربى أو طقطقة البسكويت. إن تعدد استخدامات الأداة يعني أنه يمكن إجراء مجموعة متنوعة من القياسات على جميع أنواع الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك: المواد الصلبة والمعاجين والعجائن والعلكة والمواد الهلامية والسوائل.
أي مقياس ريومتر يناسب احتياجاتك؟
أجهزة قياس الريومتر الدوراني والشعري
بدءًا من المستوى المبتدئ Kinexus Prime lab+ إلى المستوى الأكثر حساسية Kinexus Prime ultra+، نقدم مجموعة من مقاييس الانسيابية الدورانية لتلبية احتياجاتك، بما يتناسب مع نوع العينة ومتطلبات القياس. تتضمن بعض الأمثلة على مجموعتنا الواسعة من الإضافات الاختيارية القدرة على تصور التدفق باستخدام المجهر الدوراني أو تحليل نسيج المنتج باستخدام ملحق تحليل النسيج.
يمكن لمقياس الريومتر الشعري عالي الضغط محاكاة معدلات القص الأعلى لظروف المعالجة أو التطبيق. تتضمن المجموعة جهاز Rosand RH2000 الذي يوضع على سطح الطاولة ونموذجي RH7 و RH10 الأكثر قوة. مع خيارات رؤوس مكابس السوائل وقوالب قطرها small للمواد منخفضة اللزوجة لتحقيق معدلات قص عالية.