Rhéologie rotationnelle : Interprétation des données par application

Sur plus de 100 pages, il présente de nombreuses mesures exemplaires dans les domaines suivants :

• Peintures, revêtements et encres
• Polymères
• De l'alimentation
• Produits pharmaceutiques et cosmétiques
• Bitume, pétrochimie et divers.
• Dans une introduction, les concepts de base de la rhéologie sont expliqués, ce qui en fait un ouvrage de référence small, en particulier pour les débutants mais aussi pour les utilisateurs avancés.