
10.08.2023 by Dr. Gabriele Kaiser
면은 어떻게 립스틱에 들어가나요?
샤넬, 디올, 에스티 로더, 바버, 랑콤, 더글러스 등 다양한 브랜드에서 경화 면실유는 장식용 화장품 및 퍼스널 케어 제품의 성분 목록에서 점점 더 많이 발견되는 물질입니다. 이 이름 뒤에 무엇이 숨어 있는지, 그리고 이 첨가제의 가열 및 냉각 거동을 새로운 DSC 300을 통해 어떻게 확인할 수 있는지 알아보려면 계속 읽어보세요 Caliris® Classic NETZSCH .
면실유 씨앗은 목화 식물의 씨앗에서 추출되며[1] 많은 국가에서 식용유로 가치가 높습니다. 목화 식물에는 곤충의 먹이가 되는 천연 독소가 포함되어 있기 때문에 먼저 기름을 정제하고 해로운 고시폴을 제거해야 합니다. 그 결과 불포화 지방산과 비타민 E 함량이 높은 옅은 노란색 액체가 만들어집니다.
안정성이 높기 때문에 목화씨 오일은 화장품에 수소화 형태로 자주 사용됩니다. 수소화라는 용어는 촉매가 있는 상태에서 불포화 이중 결합에 수소가 축적되는 것을 말하며 "경화"라고도 합니다. 수소화를 통해 연한 노란색 오일은 흰색 또는 거의 흰색에 가까운 분말로 변합니다. 그러나 이 과정에서 일반적으로 일부 불포화 결합이 남습니다. 따라서 수소화 면실유에는 94%의 포화 지방 외에도 일반적으로 약 2%의 불포화 지방산이 함유되어 있습니다[2].
화장품 성분으로서 경화 면실유는 보습력과 기름기가 없는 질감이 특징이며, 피부를 매끄럽고 부드럽게 가꾸어 줍니다[3]. 이 성분은 스킨 클렌징 제품, 립 라이너, 아이라이너, 립스틱 등에 함유되어 있습니다.

용융 및 결정화 동작
여기에 설명된 조사에는 NETZSCH DSC 300 Caliris® Classic 이 사용되었습니다. small 설치 공간 덕분에 거의 모든 실험실에 적합합니다.
모든 오일 및 지방과 마찬가지로 경화 면실유는 지질 그룹에 속하며 다양한 지방산의 트리글리세리드, 그중에서도 팔미트산과 스테아르산으로 구성되어 있습니다. 지방과 오일은 다양한 다형성 형태 또는 변형으로 존재할 수 있기 때문에 지질의 용융 범위는 사슬 길이, 사슬 분기, 이중 결합 수, 에스테르화 정도 및 결정 구조의 배열 [4] 등 여러 가지 요인에 따라 달라집니다.
현재 샘플의 경우 가열 시 약 35°C에서 74°C 사이의 넓은 용융 범위를 보여줍니다(그림 1,1차 가열, 파란색 곡선).

이 온도 범위에서 몇 가지 흡열 효과를 볼 수 있는데, 가장 중요한 것은 약 52°C, 63°C 및 65°C(각 경우의 최고 온도)에서입니다.
이후 제어된 냉각(그림 1의 빨간색 곡선) 동안 물질은 약 47°C에서 결정화되기 시작합니다. 응고 효과는 구조화되지 않습니다.
냉각 후 샘플을 두 번째로 가열하면(다시 10 K/min의 가열 속도로, 그림 2의 하늘색 곡선), 수소화 면실유의 다형성 특성을 반영하여1차 가열 때와는 완전히 다른 그림이 나타납니다. 52°C와 63°C(각 경우의 최고 온도)에서 두 가지 뚜렷한 흡열 효과와 함께 약 55°C(역시 최고 온도)에서 그 사이에 발열 효과가 발생합니다. 52°C(그림 1의 하늘색 곡선)에서의 흡열 효과의 온도 위치는1차 가열(보라색 점선 곡선)에서의 해당 흡열 효과와 잘 일치합니다. 두 번째 흡열 피크는1차 가열에 비해 약간 왼쪽으로 이동한 것으로 보입니다.
2차 가열 중 가열 속도를 변경하면 낮은 가열 속도(2 K/min, 그림 3의 하늘색 곡선)에서 1차 흡열 효과를 완전히 억제하고 발열 피크와 2차 흡열 효과를 분리할 수 있습니다. 더 높은 가열 속도(5, 10 또는 20 K/min)에서는 첫 번째 흡열 효과가 발생하고 가열 속도가 증가함에 따라 발열이 20 K/min의 가열 속도에서 완전히 과보상될 때까지 점점 더 우세해집니다.


따라서 50°C에서 55°C 범위의 발열 피크는 구조적 변화에 따른 것일 가능성이 있습니다. 이 가설을 검증하기 위해서는 X-선 구조 분석과 같은 기술을 이용한 추가 조사가 필요합니다.
결론
수소화 면실유는 수소화 식물성 기름으로, 다소 복잡한 용융 거동을 DSC 300을 사용하여 현상학적으로 빠르고 간단하게 설명할 수 있습니다 Caliris® Classic. 하드 왁스의 대안으로 화장품과 크림에 사용할 수 있습니다 [5].
문헌:
[1] https://www.cosmeticsinfo.org/ingredients/hydrogenated-cottonseed-oil/
[2] https://en.wikipedia.org/wiki/Cottonseed_oil
[4] C. Reitz, 박사 학위 논문, Extrudierte Fettmatrizes mit retardierer Wirkstofffreigabe, Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf, 2007, pp 11 - 13
[5] https://file.wuxuwang.com/hpe/HPE6/HPE6_326.pdf
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