Słowniczek
Zagęszczanie przez ścinanie
Podczas gdy większość zawiesin i materiałów o strukturze polimerowej jest rozrzedzana ścinaniem, niektóre materiały mogą również wykazywać zachowanie zagęszczania ścinaniem, w którym lepkość wzrasta wraz ze wzrostem szybkości ścinania lub naprężenia ścinającego.
Zjawisko to nazywane jest również dylatacją i chociaż odnosi się do konkretnego mechanizmu zagęszczania ścinającego związanego ze wzrostem objętości, terminy te są często używane zamiennie.
W większości przypadków zagęszczanie ścinające występuje przy wyższych prędkościach ścinania i może występować obszar przerzedzania ścinającego przy niższych prędkościach ścinania. Zwykle dyspersje lub zawiesiny cząstek stałych o wysokim stężeniu cząstek stałych wykazują zagęszczanie ścinające, gdy cząstki nie mogą już swobodnie przepływać przy rosnących prędkościach ścinania, a zatem zaczynają "zacinać się" razem, zwiększając opór przepływu.
![](https://analyzing-testing.netzsch.com/_Resources/Persistent/8/1/0/7/81071b5f6fe86b53f85b55b97a2222d6d296e75f/web_AdobeStock_296563182-1277x719-1277x719.webp)