Sözlük

Kesme Kalınlaşması

Çoğu süspansiyon ve polimer yapılımalzemekayma incelmesi gösterirken bazı malzemeler artan kayma hızı veya kayma gerilimi ile viskozitenin arttığı kayma kalınlaşması davranışı da gösterebilir.

Bu fenomen aynı zamanda dilatasyon olarak da adlandırılır ve bu, hacim artışıyla ilişkili kayma kalınlaşması için belirli bir mekanizmaya atıfta bulunmasına rağmen, terimler genellikle birbirinin yerine kullanılır.

Çoğu durumda, kayma kalınlaşması daha yüksek kayma hızlarında meydana gelir ve daha düşük kayma hızlarında bir kayma incelmesi bölgesi olabilir. Genellikle, yüksek konsantrasyonda katı partikül içeren dispersiyonlar veya partikül süspansiyonları, partiküller artan kayma hızlarında artık serbestçe akamadığında ve dolayısıyla akışa karşı direncini artırarak birbirine "sıkışmaya" başladığında kayma kalınlaşması sergiler.