用語集

蒸発

元素や化合物の蒸発は、液相から蒸気への相転移である。蒸発には蒸発と沸騰の2種類がある。

蒸発は表面現象であり、液体と気体の相境界でのみ起こる。表面の原子や分子が周囲からエネルギーを得て、他の分子の引力に打ち勝って蒸発する。蒸発は、物質の蒸気分圧が平衡蒸気圧より低い場合にのみ起こる。

沸騰は、沸点で液体が急速に蒸発するバルク現象を表す。液体のバルク全体、内部や表面を含むすべての分子がエネルギーを得て蒸発状態に変化する。沸騰は、物質の平衡蒸気圧が環境圧以上のときに起こる。沸騰が起こる温度が沸騰温度、または沸点である。沸点は環境の圧力によって変化する。

下図はアントラセン試料の温度による質量変化とDSCシグナルを示しています。213.9℃の外挿開始温度で、エンタルピー147 J/gの吸熱（吸熱性）DSC効果が検出され、これはアントラセンの融解を示している。250°Cから375°Cの間に100%の質量減少が生じたが、これは試料が蒸発した結果である。最初は、small の質量損失のみが試料の蒸発によって示される。しかし、沸点温度（334℃）に達すると、アントラセン試料の沸騰によって急速かつ完全な蒸発が起こります。

この図は、アントラセン試料の温度による質量変化とDSCシグナルを示しています。213.9℃の外挿オンセット温度で、147 J/gのエンタルピーを持つ吸熱（吸熱性）DSC効果が検出され、これはアントラセンの融解を示す。250°Cから375°Cの間に100%の質量減少が生じたが、これは試料が蒸発した結果である。最初は、small の質量損失のみが試料の蒸発によって示される。しかし、沸点温度（334℃）に達すると、アントラセン試料は沸騰し、急速かつ完全に蒸発する。