
Mat och dryck
Kinexus Prime är ett viktigt analysverktyg för livsmedels- och dryckesindustrin, oavsett om det handlar om att bestämma texturen (munkänslan) hos choklad, sträckgränsen för en sås, stabiliteten hos en smoothie, klibbigheten hos en sylt eller snitsen på ett kex. Instrumentets mångsidighet innebär att en mängd olika mätningar kan utföras på alla typer av livsmedel och drycker, inklusive fasta ämnen, pastor, gummin, geler och vätskor.
Vilken reometer passar dina behov?
Rotations- och kapillärreometrar
Från instegsmodellen Kinexus Prime lab+ till den mest känsliga Kinexus Prime ultra+ erbjuder vi en rad olika rotationsreometrar för att uppfylla dina behov, anpassade till provtyp och mätkrav. Några exempel på vårt omfattande utbud av tillval är möjligheten att visualisera flöde med reomikroskopet eller analysera produkttextur med tillbehöret för texturanalys.
En högtryckskapillärreometer kan återskapa de högre skjuvhastigheterna i dina process- eller applikationsförhållanden. I sortimentet ingår bänkmodellen Rosand RH2000 och de mer kraftfulla modellerna RH7 och RH10. Med tillval av kolvspetsar för vätskor och munstycken med diametern small för material med låg viskositet för att uppnå höga skjuvhastigheter.
Våra senaste bloggartiklar
- 09.09.2026
Introduktion till dispersioners reologi – grunder, påverkande faktorer och mätmetoder

- 30.07.2025
Framställning av veganska proteiner med hjälp av termisk analys och reologi

- 18.01.2024
Utforska reologi: NETZSCH:s högst rankade bloggar och webbseminarier

- 08.01.2024
Användning av reologi för snabbare och smartare materialformulering

- 09.08.2023
Perfecting Delicious… Optimizing the Rheology of Chocolate

- 04.05.2023
Extrudering och analys som nyckelfaktorer för framgångsrik produktutveckling av växtbaserade livsmedel

- 13.04.2023
Viskosimeter eller reometer - vilken är bäst för mig?

- 14.02.2023
Hur reologi optimerar dina processer
