
Mad og drikke
Kinexus Prime er et vigtigt analyseværktøj for fødevare- og drikkevareindustrien, uanset om det drejer sig om at bestemme teksturen (mundfølelsen) af chokolade, flydespændingen i en sauce, stabiliteten af en smoothie, klæbrigheden af en marmelade eller snapsen på en kiks. Instrumentets alsidighed betyder, at der kan udføres en lang række målinger på alle typer fødevarer og drikkevarer, herunder: faste stoffer, pasta, gummi, geler og væsker.
Hvilket reometer passer til dine behov?
Rotations- og kapillarreometre
Fra indgangsniveauet Kinexus Prime lab+ til den mest følsomme Kinexus Prime ultra+ tilbyder vi en række rotationsreometre, der opfylder dine behov, og som passer til prøvetype og målekrav. Nogle eksempler på vores omfattende udvalg af ekstraudstyr omfatter muligheden for at visualisere flow med rheo-mikroskopet eller analysere produkttekstur med teksturanalysetilbehøret.
Et højtryks-kapillarreometer kan genskabe de højere forskydningshastigheder under dine forarbejdnings- eller anvendelsesforhold. Porteføljen omfatter bænkmodellen Rosand RH2000 og de mere kraftfulde RH7- og RH10-modeller. Med mulighed for flydende stempelspidser og matricer med en diameter på small til materialer med lav viskositet for at opnå høje forskydningshastigheder.







