Ruoka ja juoma
Kinexus Prime on välttämätön analyysityökalu elintarvike- ja juomateollisuudelle, olipa kyse sitten suklaan koostumuksen (suutuntuman), kastikkeen saantojännityksen, smoothien vakauden, hillon tahmeuden tai keksin napsahtelevuuden määrittämisestä. Laitteen monipuolisuuden ansiosta voidaan tehdä monenlaisia mittauksia kaikentyyppisille elintarvikkeille ja juomille, kuten kiinteille aineille, tahnoille, kumeille, geeleille ja nesteille.
Mikä reometri sopii tarpeisiisi?
Pyörivät ja kapillaariset reometrit
Kinexus Prime lab+ -mallista aina herkimpään Kinexus Prime ultra+ -malliin asti tarjoamme valikoiman rotaatioreometrejä, jotka vastaavat tarpeitasi ja soveltuvat näytetyypin ja mittausvaatimusten mukaan. Esimerkkejä laajasta lisävarustevalikoimastamme ovat esimerkiksi mahdollisuus visualisoida virtausta reomikroskoopilla tai analysoida tuotteen rakennetta tekstuurianalyysilisävarusteella.
Korkeapainekapillaarireometrillä voidaan jäljitellä käsittely- tai sovellusolosuhteiden korkeampia leikkausnopeuksia. Valikoimaan kuuluu pöytämalli Rosand RH2000 sekä tehokkaammat RH7- ja RH10-mallit. Vaihtoehtoina ovat nestemäiset männänkärjet ja halkaisijaltaan small halkaisijat matalaviskoosisille materiaaleille, joilla saavutetaan korkeat leikkausnopeudet.
Uusimmat blogiartikkelit
- 09.09.2026
Johdanto dispersioiden reologiaan – perusasiat, vaikuttavat tekijät ja mittausmenetelmät
- 30.07.2025
Vegaaniproteiinien tuotanto lämpöanalyysin ja reologian avulla
- 18.01.2024
Exploring Rheology: NETZSCH's Top-Ranked Blogs and Webinars (Parhaiten luokitellut blogit ja webinaarit)
- 08.01.2024
Reologian käyttö nopeampaan ja älykkäämpään materiaalien muotoiluun
- 09.08.2023
Perfecting Delicious… Optimizing the Rheology of Chocolate
- 04.05.2023
Ekstruusio ja analytiikka avaintekijöinä kasvipohjaisten elintarvikkeiden onnistuneessa tuotekehityksessä
- 13.04.2023
Viskosimetri vai reometri - kumpi on paras minulle?
- 14.02.2023
Miten reologia optimoi prosessisi
