NETZSCH Atelier: Aplicarea tehnicilor de reometrie în procesarea alimentelor și digestie

Data: miercuri, 14 octombrie 2026 | Ora: 7.30-8.30

În cadrul acestui atelier, participanții vor învăța cum să aplice reologia pentru studierea și optimizarea operațiunilor unitare din industria alimentară, abordând senzația în gură și modul de simulare a digestiei cu ajutorul unei platforme reometrice. Atelierul abordează tehnicile de reometrie capilară de înaltă presiune și de reometrie rotațională.

Grupul NETZSCH, condus de proprietar, cu cele trei divizii ale sale – Analiză și Testare, Măcinare și Dispersare și Pompe și Sisteme – este o companie tehnologică de top la nivel mondial, specializată în inginerie mecanică, inginerie de instalații și inginerie de instrumente. Cu peste 4.800 de angajați în întreaga lume, NETZSCH oferă clienților săi proximitate și servicii competente de peste 150 de ani.