Fogalomtár
Nyírási elvékonyodás
A Nem-newtoniA nem-newtoni folyadék olyan folyadék, amelynek viszkozitása az alkalmazott nyírási sebesség vagy nyírófeszültség függvényében változik.nem-newtoni viselkedés leggyakoribb típusa a nyírási elvékonyodás vagy pszeudoplasztikus áramlás, ahol a folyadék viszkozitása a nyírás növekedésével csökken.
Elég alacsony nyírási sebességnél a nyíróhígító folyadékok állandó viszkozitási értéket mutatnak, η0, amelyet nulla nyírási viszkozitású vagy nulla nyírási viszkozitású platónak nevezünk. Egy kritikus nyírási sebességnél vagy nyírófeszültségnél a viszkozitás large csökkenése figyelhető meg, ami a nyírási vékonyodási tartomány kezdetét jelzi. Nagyon nagy nyírási sebességeknél egy második állandó viszkozitású plató figyelhető meg, amelyet végtelen nyírási viszkozitású platónak nevezünk. Ezt a jelet a következő szimbólummal jelölik η∞és több nagyságrenddel alacsonyabb lehet, mint a η0a nyírási elvékonyodás mértékétől függően.
