10.07.2024 by Dr. Carolin Fischer
Melyik a legjobb faszén?
Elemzés az új STA 509 Jupiter® és egy pillantás a Fichtelgebirge hagyományaira
A Fichtelgebirge (Selb környéke) már a középkorban is hasznot húzott a large fakészletéből, mint energiaforrásból. A vasérc vassá történő feldolgozásához a faszén volt a legfontosabb energiaforrás. Csak a faszén elégetése tette lehetővé a vas megolvasztásához szükséges magas, több mint 1500 °C-os hőmérséklet elérését, a szenet több mint 40 szénhalomban* állították elő a Selb környéki erdőkben. [1]
A hagyományos faszénégetés időközben az UNESCO szellemi kulturális örökségi listájára került. [2]
Korpusz környékén minden évben újraindítják ezt a régi hagyományos mesterséget, hogy emlékezzenek a hagyományra, és hogy a small jó minőségű faszénből egy adagot állítsanak elő.
[1]Holzköhlerei: Europäische Natur- und Kulturlandschaft Häuselloh (enklselb.com)
[2]Bundesweites Verzeichnis Immaterielles Kulturerbe | Deutsche UNESCO-Kommission
Röviden kifejtve:
*Szénhalmok: A faszénégető kemence (röviden halom) egy olyan fedett fakupac, amelyet faszénégetővel gyújtanak meg faszén előállítása céljából. A halomban történő szénégetés folyamatát "halomégetésnek" nevezzük, és ez egy szabályozott elszenesedési folyamat, amely több naptól hetekig is eltarthat. Ez idő alatt a halmot gondosan figyelemmel kell kísérni, és időnként újra le kell zárni, hogy a benne lévő körülmények állandóak maradjanak. A faszénégető kemencefesztivál egy hagyományos ünnep, amelyet számos olyan régióban ünnepelnek, ahol a faszénégető kemencékben történő széntermelés történelmi jelentőséggel bír. A faszénégető fesztiválon gyakran felállítanak és meggyújtanak egy faszénégető kemencét, hogy bemutassák és megünnepeljék a faszénkészítés folyamatát. A fesztivál nemcsak a régi kézműves hagyományok fenntartását szolgálja, hanem a szocializálódást és a kulturális cserét is elősegíti.
A legjobb faszénminőség a NETZSCH STA 509 segítségével Jupiter®
A keletkező faszén minősége könnyen ellenőrizhető a NETZSCH STA Jupiter® sorozatú készülékkel. Az egyidejű hőelemző készülék egyazon mintán a hőmérsékletfüggő tömegváltozást és az energetikai hatást érzékeli.
Két különböző mintát, az egyiket a faszénhalomból, a másikat a szurokkőből (egyenként 10 mg) nitrogén atmoszférában 500°C-ra, majd levegő atmoszférában 500°C és 900°C között melegítettük (lásd az 1. ábrát). Az első hevítési lépésben a maradék szerves vegyületek pirolízisre kerültek, mielőtt a második lépésben a teljes széntartalom elégett. A mérés végén a maradék tömeg a hamutartalommal hozható összefüggésbe.
Ebben az esetben a két minta jelentősen eltérő szervesanyag-tartalmat, és ennek következtében eltérő széntartalmat is mutatott. A Hamu tartalomA hamu az ásványi oxidtartalom mérőszáma, súly alapján. A termogravimetriás analízis (TGA) oxidatív atmoszférában jól bevált módszer a szerves anyagokban, például polimerekben, gumikban stb. található szervetlen maradékok, az úgynevezett hamu meghatározására. Ezért a TGA-mérés a Identify címen elérhető, ha egy anyag töltött, és kiszámítja a teljes töltőanyag-tartalmat. hamutartalom mindössze 0,5 %-kal különbözött. Az égés során felszabaduló hőt is kimutattuk a DSC jelével, és a két minta között kb. 10000 J különbséget mutatott. A jó minőségű faszén esetében az alacsony szerves- és Hamu tartalomA hamu az ásványi oxidtartalom mérőszáma, súly alapján. A termogravimetriás analízis (TGA) oxidatív atmoszférában jól bevált módszer a szerves anyagokban, például polimerekben, gumikban stb. található szervetlen maradékok, az úgynevezett hamu meghatározására. Ezért a TGA-mérés a Identify címen elérhető, ha egy anyag töltött, és kiszámítja a teljes töltőanyag-tartalmat. hamutartalom, valamint a nagy mennyiségű szén és felszabaduló hő előnyös.
Ebben az esetben bebizonyosodott, hogy a hagyományosan előállított faszén legalább olyan szintű, mint a minden szupermarketben kapható, iparilag előállított faszén, és a tökéletes grillezéshez a legalkalmasabb.
Olvassa el a "A kereskedelmi faszén minőségi különbségei" című alkalmazásunkat is:
Apropó! Az idén a faszén a Selb Enklverein július 27-én kerül forgalomba :-)
Tudjon meg többet a vadonatúj NETZSCH STA 509 sorozatról
