Jornada de Ciencias de la Vida de Tracomme

Conocimientos prácticos para el análisis en el ámbito de las ciencias de la vida y la alimentación

¿Cómo se pueden analizar de forma específica las propiedades de los productos, optimizar los procesos y garantizar la calidad de forma fiable? En el Tracomme Life Science Day, los expertos de la industria y la investigación obtienen valiosas perspectivas sobre los métodos de análisis modernos y su aplicación práctica.

Expertos de NETZSCH y otras empresas e instituciones de investigación presentarán aplicaciones actuales relacionadas con el procesamiento de alimentos, la estructura de los productos y el análisis térmico. Entre otros temas, se abordará la caracterización de grasas, agua y proteínas, así como la cuestión de cómo los métodos analíticos pueden ayudar a superar retos concretos en el desarrollo y el control de calidad.

Esto es lo que les espera a los participantes:

• Ponencias especializadas con orientación práctica y ejemplos de aplicación actuales
• Perspectivas sobre métodos modernos de análisis y caracterización
• Conocimientos especializados para el desarrollo de productos y el control de calidad
• Intercambio con expertos de la industria y la investigación
• Oportunidad de debatir sus propias cuestiones y llevarse nuevas ideas para su trabajo diario

Programa